現在很多人喜歡上了綠色食物，水果蔬菜的營養價值很高，如果將其加工成質量高原汁原味的果汁的話，那么會有更多人喜歡的。這個時候板框過濾機就派上用場了。
1.原料處置
選擇新穎，成熟、汁液豐厚、糖酸比適度，風味優越，光彩不變的種類。采用活動水對原料進行充沛漂洗，洗凈雜質。
2.破裂
破裂機械有輥磨、錘磨和打漿機。破裂的目標是進步出汁率和出汁速度。破裂粒度要恰當，過大過小均會降低出汁率。蘋果、梨破裂粒度以3～4mm為宜，要留意防止壓破種子給成品帶來苦味。葡萄破裂時壓破果皮即可。桃、杏、山楂等破裂后須進行預煮使果肉軟化、果膠降解以降低物料粘度，便于榨汁。
3.榨汁或浸提
榨汁首要有螺旋榨汁機、帶式榨汁機等。原料經破裂后即可用榨汁機進行壓榨。柑桔類果實采用半切錐汁機除皮、榨汁，因果皮精油、柚皮苷、檸堿等苦味物質的異味會嚴峻影響果汁質量。
汁液含量少的原料如山楂、棗，采用浸提法取汁，行將破裂后的原料用水浸泡使原估中養分成分等溶于水中，濾出浸提液即可。
4.粗濾
粗濾普通采用篩濾板框過濾機，濾孔巨細2mm左右。粗濾可除去果蔬汁中的粗大顆粒。
上海大張精密過濾器壓濾機廠家認為經過這4步加工出來的果汁更加鮮美，而且現在板框過濾機不僅僅只是在食品行業使用，而且還在工業生產起到了很大的作用，幫助企業更好的提供工作效率。
