德國啤酒釀造方式先進，世界聞名。德國啤酒稅法第九條規定“釀制下面發酵啤酒只允許使用大麥麥芽、酒花、酵母和水”。通過這一法規的形式確立的“純啤酒法”，從而制定了德國啤酒釀造工藝的基本規范。壓濾機價格止高回穩。

框架或濾室
是由鑄鐵制成的，其截面為矩形或方形，很少為圓形。其數量取決于所過濾的醪液量和濾室的大小，通常為10-60個。壓濾機價格的生產能力在上述范圍內波動，是由于濾板或柵板的表面形式不同，從而使濾布鼓脹后，濾室的體積發生了變化。另外壓濾機價格的單位處理量還與醪液的泵入壓力和組成有關。對此，玉米顆粒相對于麥芽的體積當量值為0.4，而玉米淀粉則為零，因而后者作為輔料時可不必考慮其對壓濾機價格的影響。使用33%的玉米顆粒會使濾室的負荷上升約20%。根據上述數據可以計算在一定的配料條件下所需的一定規格的濾板數目。

全部濾室的空間，將油麥槽所充滿，構成壓濾機價格的能力。如果麥槽體積過大，則勢必在泵醪時需要較大的壓力并由此而導致過濾困難，如果麥槽體積過小，從而不能是濾室全部充滿，則又會導致洗槽不均勻。

醪液是由壓濾機價格上部的中心進入濾室并使其充滿。該通道是由每個濾室上部的圓環連在一起而形成，每個圓環通過相應大小的狹縫開口于濾室內部相連。形成醪液進入通道的這些圓環相互之間時以橡膠圈密封的，它形成一個貫穿整個壓濾機價格的通道。

濾板或柵板
屬于過濾元件之一，它將經濾布過濾后的麥汁匯集并將其通過過濾閥或中心麥汁通道而導出。濾板或是由一整塊帶有溝槽的鑄鐵所構成的“整板”，或是將框架中心充以柵格而構成的“柵板”，另外還有折疊鐵皮形成的濾板。后一種結構形式重量較小，麥汁流出暢通，洗槽水分布迅速均勻。在新型的壓濾結構中還采用了支撐格篩，以保證濾層的均勻，它的作用是阻止濾布的鼓脹和保護濾布不至于過早地損壞。有槽層開始，這種過濾元件的組成順序是：壓蓋框，支撐格柵。它們均被壓入柵框中并使其具有平整的表面。

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